вторник, 19 марта 2013 г.

Как появился шоколад?



Какао-напиток ацтеки и майя знали на протяжении более трех тысячелетий до нашествия конкистадоров, но ни ацтеки, а еще ранее ольмеки специально выращивать «шоколадные» деревья не умели. Да и способ приготовления у них значительно отличался от известного современному человеку: индейцы просто растирали бобы в очень мелкий порошок, потом заваривали на огне и пили, добавляя по вкусу жгучий перец «чили». Такой горячий шоколад обладал стимулирующими свойствами, он приумножал жизненную энергию и даже мужскую силу. Бобы этого чудо-дерева ценились высоко и использовались в качестве разменной монеты. Только самые богатые из индейцев могли позволить себе употреблять напиток из какао-бобов, от названия которого и произошел современный термин «шоколад».

© Источник: Как появился шоколад? | hint4.me: Вопросы и Ответы

Комментариев нет:

Отправить комментарий